10 национальных блюд, которые любят местные жители и которые туристы вспоминают как кошмар
Сегодня речь идет о кровяной колбасе, еще одном мерзком скандинавском блюдо и интригующем блюдо «с легким миндальным привкусом».
- «Мы с мамой были в Англии и пошли в местный ресторан. Там предложили попробовать настоящую британскую еду — черный пудинг»
- «Я пробовал лютефиск. Треску вымачивают в щелочи до тех пор, пока она не начнет пахнуть, как туалет на рок-фестивале. И вуаля — у вас есть деликатес»
- «Я был в Австралии, и меня угостили особым лакомством австралийских аборигенов „со слабым миндальным вкусом“. После этого я предпочитаю обычный миндаль»
- «Однажды в Таиланде я с местными друзьями зашел в уличный ресторан и заказал блюдо под названием „чхаукуотиу“»
- «Нас с мужем пригласили на китайский банкет. Гостей ждал шведский стол, я взяла порцию каких-то овощей. Жевала-жевала и вдруг заподозрила что-то неладное»
- «Моя худшая дегустация — филиппинское блюдо под названием лингва. Это говяжий язык в сливочном соусе»
- «Был в Мехико в гостях у родителей друга. В обед принесли блюдо, и вся семья бросилась к столу»
- «Я попробовала яство, известное как фафару — оригинальное полинезийское рыбное блюдо. Что это за „деликатес“?»
- «Во время визита в Японию не смогла удержаться и попробовала натто — традиционное местное блюдо из сброженных соевых бобов. Пахнет, как грязные носки»
- «Кимчхи. Вьетнамцы взяли капусту, положили в кувшин с водой и убрали на пару недель. Сейчас мой живот делает сальто, хотя я не ем, а просто думаю об этом блюде»
«Мы с мамой были в Англии и пошли в местный ресторан. Там предложили попробовать настоящую британскую еду — черный пудинг»
Мы должны были почувствовать что-то странное, когда сотрудники встали, глядя на нас, ожидая, пока мы перекусим. Это оказалось самой отвратительной едой, которую я когда-либо ел. Мама научила меня быть вежливой и не плевать, но потом мы оба взяли салфетки и выплюнули пудинг, спрашивая: «Что это ?!» И посох ответил: «Свиная кровь».
«Я пробовал лютефиск. Треску вымачивают в щелочи до тех пор, пока она не начнет пахнуть, как туалет на рок-фестивале. И вуаля — у вас есть деликатес»
Эта «еда» была изобретена в Норвегии, чтобы накормить викингов, поселившихся в этой местности. Трудно управлять побежденной нацией, если вы находитесь в ванной 23 часа в сутки, поэтому викинги ушли.
«Я был в Австралии, и меня угостили особым лакомством австралийских аборигенов „со слабым миндальным вкусом“. После этого я предпочитаю обычный миндаль»
В общем, незнакомые блюда пробую без проблем, но повторить этот «подвиг» не готов: они корчились, когда попадали мне в рот, а потом прилипали к зубам.
«Однажды в Таиланде я с местными друзьями зашел в уличный ресторан и заказал блюдо под названием „чхаукуотиу“»
Пробовал впервые. Я начал есть, а потом что-то застряло в зубах. Я взял салфетку и плюнул. Оказалось, что это куриная ножка. Содержимое моего желудка вытолкнуло наружу. Пришлось засунуть ложку в рот, притвориться, что ест, и тихонько плюнуть в нее пивом, чтобы не обидеть друзей.
«Нас с мужем пригласили на китайский банкет. Гостей ждал шведский стол, я взяла порцию каких-то овощей. Жевала-жевала и вдруг заподозрила что-то неладное»
В конце концов, мне пришлось извиниться, отойти в сторону и плюнуть еду в салфетку, которую я отправил в Google. Оказалось, что моими «овощами» были морские огурцы. Я не менее возмущен, чем тогда, потому что собирался попробовать овощи.
«Моя худшая дегустация — филиппинское блюдо под названием лингва. Это говяжий язык в сливочном соусе»
Мне не очень нравится идея иметь язык. Добавьте к этому сливочный крем и станет понятнее, какое блюдо было.
«Был в Мехико в гостях у родителей друга. В обед принесли блюдо, и вся семья бросилась к столу»
Я тоже, и когда я это увидел, я был потрясен и попытался уйти, но мой друг сказал, что если я не попытаюсь, я оскорблю его семью. Это был гусано – деликатес, за который местные жители готовы хорошо платить, но на самом деле это просто жуки! Словом, это блюдо пришлось попробовать, чтобы не обидеть наших гостей. На вкус как грязь.
«Я попробовала яство, известное как фафару — оригинальное полинезийское рыбное блюдо. Что это за „деликатес“?»
Возьмите улов, очистите его и бросьте в ведро. Налейте морскую воду и дайте ей мариноваться на открытом воздухе в течение нескольких дней, меняя воду каждый день. Через несколько дней слизистая и невероятно пахнущая сырая рыба готова к употреблению.
«Во время визита в Японию не смогла удержаться и попробовала натто — традиционное местное блюдо из сброженных соевых бобов. Пахнет, как грязные носки»
В Стране восходящего солнца натто добавляют ко всем блюдам. Это источник природного глутамата и, безусловно, один из самых питательных продуктов на планете.
«Кимчхи. Вьетнамцы взяли капусту, положили в кувшин с водой и убрали на пару недель. Сейчас мой живот делает сальто, хотя я не ем, а просто думаю об этом блюде»
Получается очень странная на вкус капуста. Самое странное, что вы можете себе представить. Вилка – и мне плохо.
Один источник
