10 самых необычных разновидностей ресторанов планеты

Туризм и отдых

По всему миру есть экстравагантные рестораны, открытые в самых неожиданных местах. От роскошных заведений до простых ресторанов быстрого питания – во всех этих случаях их владельцы просто хотели создать что-то уникальное, чтобы клиенты возвращались сюда снова и снова. 

Чаще всего кафе открывают в обычных торговых центрах или строят для них отдельные здания. Многие старые здания уже давно отреставрированы по-современному, поэтому уже давно не в новинку, что теперь можно перекусить и в историческом здании, или даже в бывшем банке или церкви. Однако вы все равно будете удивлены уловками, которые некоторые рестораторы пытаются удивить и привлечь своих клиентов. Некоторые образцы из этой коллекции порадуют вас, а другие заставят вас сильно смутиться, но этот сюрприз обязательно вас ждет.

10. Церковный склеп

Темные своды церковных склепов традиционно предназначались для захоронения останков. Однако сегодня гробы многих древних церквей давно снова захоронены, и после этого остается много свободного места, даже если такие места напоминают темные и холодные пещеры. Предприимчивые прихожане подошли к вопросу с изобретательностью и придумали, как использовать эти пустые склепы по-новому и осмысленно. Многие из этих построек со временем превратились в склады, приюты для бездомных или даже армейские казармы во время войны. Однако вы будете удивлены, узнав, что многие подземелья были превращены в рестораны и кафе. Оказывается, в наши дни рестораны в бывших склепах становятся все популярнее и популярнее во всем мире. Сидней, Париж и Лондон – одни из многих городов, где рестораны в бывших церковных склепах пользуются большим спросом. Так в Париже открылся благотворительный ресторан St Madeline, куда в основном приезжают пожилые люди и бомжи, чтобы перекусить дешево. В Сиднее St James Café открылось в церкви, которая сначала была скромным местом на территории кладбища, а затем была преобразована в престижный ресторан, который также принимает гостей в склепе. Недалеко от Трафальгарской площади в Лондоне находится ресторан St Martin-in-the-Fields (на фото выше), и здесь, прямо в полу склепа, до сих пор сохранились древние надгробия. В заведении до сих пор сохранились древние артефакты, в том числе церковные скульптуры, поэтому посетителям этого ресторана точно есть что подумать и обсудить в обеденный перерыв.

9. Старые туалеты

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Здание общественных туалетов – это, вероятно, последнее место, где вы ожидаете найти действующий бар или ресторан. Однако это еще одна категория заброшенных, закрытых и переоборудованных зданий, ставших очень популярными местами для открытия новых ресторанов и других заведений общественного питания. Удивительно, что некогда очень грязные помещения, покрытые граффити, теперь успешно превращены в модные кафе. Популярный берлинский бургерный магазин решил использовать один из этих бывших общественных туалетов, и дизайнеры даже сохранили здесь старую плитку, а чтобы подчеркнуть историю здания, вместо обычных держателей для салфеток повсюду есть держатели для туалетной бумаги. Оригинальная стилизация полностью оправдана, ведь сегодня люди любят все необычное. В Великобритании повторное использование зданий, которые когда-то служили общественными уборными, становится довольно распространенным явлением. В небольших городах эти туалеты все чаще предпочитают не сносить, а превращать в кафе. Также в Сиднее городской совет сейчас внимательно следит за преобразованием старых туалетных блоков в кафе. Большинство этих заведений расположены в достаточно людных местах, что делает их просто идеальным выбором для открытия в них новых заведений общепита.

Читайте также:  10 вещей, которые не стоит делать в Японии

8. Старые железнодорожные туннели

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Самые современные и довольно крупные города скрывают старые темные туннели под шумными улицами. Некоторые из них когда-то служили метро, ​​а другие были военными бункерами, но с тех пор все они превратились в жуткие места, куда мало кто пытается попасть после их официального вывода из эксплуатации. Однако ценность этих подземных пространств все чаще признается предпринимателями, которые ищут оригинальные альтернативы для привлечения клиентов, и эти старые трамвайные остановки, железнодорожные системы и бункеры уже давно стали очень популярными местами для открытия новых ресторанов и кафе. На станциях метро вы часто можете заказать себе кофе или закуски, также есть много торговых автоматов, и в этом нет ничего нового. Однако в последнее время рестораторы начали осваивать эту нишу еще больше, и теперь под землей можно заглянуть в довольно приличное и довольно уникальное заведение. В Сиднее когда-то был построен проект по расширению транспортной инфраструктуры города, но затем, во время Великой депрессии, части железнодорожных путей и станций метро были заброшены. С тех пор несколько туннелей в районе станции Сент-Джеймс долгие годы оставались закрытыми и пустыми. До не давнего времени. Вдохновленные опытом «туннельных» рестораторов из других стран, власти Сиднея работают с предпринимателями, чтобы превратить подземелья в комплекс баров и ресторанов. В Лондоне уже можно пообедать или поужинать в заброшенном доме на колесах, расположенном прямо в подземном туннеле. Оригинальный интерьер трейлера 1967 года был специально сохранен для создания особой атмосферы. Питание может состоять из смены 4 блюд, а в особые дни здесь проводятся тематические мероприятия, на которые можно попасть только по билетам. В Париже также ожидается, что некоторые закрытые туннели метро будут оборудованы ресторанами и кафе.

7. Парящие в воздухе столы

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Роскошный ужин за парящим в небе столом? Это очень интересный опыт, если, конечно, высоты не боишься. В 2006 году бельгийское коммуникационное агентство в партнерстве с компанией по управлению парком развлечений разработало необычную концепцию ресторана Dinner In The Sky, который позже появился в других странах мира. Одна из этих платформ может вместить до 20 человек, а еда подается на высоте примерно 50 метров над землей, откуда открывается невероятный вид на окрестности. Идея растущего ресторана оказалась очень успешной и была принята рестораторами почти в 40 других странах мира. Это звучит как невероятно захватывающий опыт, если вы ничего не роняете во время еды.

Читайте также:  10 причин отправиться в сказочный Алтайский край

6. Ужин в самолете

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Еда в самолете издавна славится своим не очень приятным вкусом, поэтому мало кто рассчитывает отведать там изысканную кухню. Однако с некоторых пор списанные самолеты стали довольно популярным местом для открытия новых ресторанов. В одних из этих напольных салонов можно попасть в просто чудесное заведение, в других – в обычные тематические кафе, открытые для более широкой аудитории. В Малайзии на борту списанного Boeing 737 (на фото вверху) можно менять 3 вида блюд для приема пищи. Меню выдержано в авиационной тематике и разделено на блюда категорий эконом, бизнес и первого класса. В Колорадо вы можете пообедать на борту списанного самолета ВВС США, а в Коста-Рике вы можете пообедать под крылом другого военного самолета, также давно заброшенного.

5. Рестораны в пещерах

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Когда вы думаете об исследовании пещер, вы, вероятно, уже представляли себе сталактиты и сталагмиты или даже ныряли в подводные пустоты в поисках сокровищ, верно? Пещеры всегда были популярным местом для прогулок, вечеринок и пикников, а с некоторых пор рестораны в них стали пользоваться все большей популярностью. В Италии, например, есть пещерный ресторан La Grotta Palazzese, который открыл бы свои двери для посетителей еще в 18 веке, о чем свидетельствует старинная акварель 1783 года. Сегодня это заведение является одним из самых изысканных и изысканных уникальный в своем роде, ведь его посетители могут насладиться не только изысканной кухней, но и видами на Адриатическое побережье. В Китае на реке Янцзы гостям необычного ресторана в пещере необходимо сначала преодолеть страх высоты, чтобы пройти по 30-метровому мосту, установленному высоко в скале, и только потом попасть в очень необычное заведение с простой великолепный вид на окрестности. В целом в Азии в последнее время появляется все больше и больше ресторанов этого типа, особенно в районе известных туристических курортов.

4. Прачечные

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Как известно, прачечные самообслуживания широко распространены на Западе. Воскресный день в такой прачечной, очевидно, не самое приятное, а иногда и очень утомительное времяпрепровождение. Только ближайший бар избавит вас от скуки в день большой стирки. С некоторых пор прямо в прачечных стали появляться рестораны, кафе и бары. Многие владельцы прачечных-предпринимателей по всему миру осознали, что даже время, которое их клиенты проводят в ожидании, можно успешно превратить в прибыль. Прошли те времена, когда единственным спасением были торговые автоматы с напитками и фаст-фудом в ожидании завершения цикла стирки. Новая концепция быстро стала очень популярной в Германии, и все началось с представления настоящих барменов в местных прачечных и подачи горячих закусок. Вскоре идея распространилась по всей Западной Европе, но была привезена только в США и Австралию. Многие из отремонтированных прачечных теперь больше похожи на шикарные ночные клубы и рестораны. В некоторых из них предлагают кофе и легкие закуски, в других есть оживленные бары и даже предлагаются танцевальные вечеринки или живые выступления.

Читайте также:  Средневековые замки Дрездена и окрестностей

3. Бывшие психиатрические лечебницы

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Прошли темные времена расцвета великих психиатрических клиник, потому что сегодня большинство из этих больниц закрыто и заброшено на некоторое время. Скрытая история этих зданий неизменно источает жуткую и мрачную атмосферу, но их размер, архитектура и расположение все чаще делают эти места идеальными для открытия престижных отелей и ресторанов. Вот почему в мире уже полно огромных старых зданий, ставших развлекательными центрами после долгой истории совершенно другой жизни. В Нью-Мексико и Нью-Йорке есть исторические больницы, которые также были преобразованы в роскошные отели и рестораны. В Эдинбурге больница 18 века, архитектура которой напоминает многие другие европейские здания, теперь стала излюбленным местом для тех, кто хочет провести самые романтические выходные. На Тасмании ресторан открылся прямо в спальне одной из старейших психиатрических больниц региона. Может, кому-то ужин в здании бывшей психиатрической больницы покажется не самой удачной идеей, но такие проекты удались идеально. Это отличный пример повторного использования старых зданий и второй шанс для зданий, которые были заброшены давным-давно.

2. Кладбищенские рестораны

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Кафе и рестораны кладбища не редкость. Совершенно нормально, что рядом со многими довольно большими кладбищами есть рестораны, где скорбящие могут освежиться и освежиться. Однако в Индии открылся ресторан, который, возможно, слишком приближает гостей к мертвым. Ресторан New Lucky находится в Ахмадабаде прямо на территории старого мусульманского кладбища. Таблицы находятся здесь посреди гробниц. Гробы окружают металлические заборы, а здесь, неподалеку, посетители кладбища могут выпить кофе или перекусить.

1. Как насчет трапезы… внутри дерева?

10 самых необычных типов ресторанов на планете

Вы когда-нибудь мечтали залезть на дерево, чтобы перекусить? Не всем удается осуществить свою мечту, но посетители таких ресторанов, безусловно, входят в число счастливчиков, испытавших что-то совершенно необычное. В Коста-Рике есть ресторан и кафе, которые построены прямо посреди ветвей гигантского фикуса (на фото выше), и попасть туда можно, поднявшись по обычной лестнице. В Таиланде пообедать можно на вершине дерева, забравшись туда на специальную подставку, которая будет служить вашим персональным столом. Плиты поднимаются с земли с помощью троса. В Квинсленде, Австралия, на местном спа-курорте есть собственный ресторан на дереве. Остается только надеяться, что представители дикой природы не слишком беспокоят гостей подобных заведений.

Один источник

По материалам мирвокругнас

Оцените статью
Добавить комментарий