Что стоит попробовать в Праге из еды

Туризм и отдых

Прага, столица Чешской Республики, — это древний город, который не перестает удивлять. Каменные улицы, многовековая история, знаменитые памятники, традиции и кухня. Гостям города стоит выделить время на посещение хотя бы нескольких заведений, чтобы попробовать знаменитые блюда и напитки, а местные жители с удовольствием подскажут места в Праге, где каждый может вкусно и недорого поесть. Здесь есть множество ресторанов, кондитерских, кафе и пивоварен, где можно воссоздать атмосферу ушедших веков. Если вы экономный путешественник или бережете свой бюджет, вы найдете место, где можно попробовать некоторые из популярных деликатесов для гурманов.

Что попробовать в Праге

Не обязательно ехать в Чехию, чтобы попробовать тамошние деликатесы.

Что стоит попробовать в Праге из еды? Первые блюда

  • «Полевки» — знаменитые чешские крем-супы, являющиеся кулинарным сокровищем страны.
  • «Чеснечка» обладает насыщенным чесночным вкусом и ароматом, согревая вас в холодное время года.
  • «Брамборачка», густая основа которой состоит из картофеля и грибов, а копченое мясо придает приятную пикантность. Крем-суп подается в круглых булочках, которые служат тарелкой.
  • «Цибулячка» — это нежный суп с луком и сыром.
  • «Дршткова» — это согревающее блюдо на основе свиной или говяжьей требухи с большим количеством специй и ароматов.

Что попробовать из мясных блюд

Чехи любят мясо, поэтому основные блюда, которые стоит попробовать в Праге, — это жареная или приготовленная на гриле оленина, свиная рулька и стейки. Чешские кулинары придают большое значение специям, среди которых особое место занимает кумин. Рыба не так популярна, но любителям морепродуктов предложат запеченную форель или жареного карпа.

Мясные деликатесы:

Чешская рулька на вертеле, запеченная на открытом огне, — популярное, сытное и вкусное блюдо. Рестораны, которые дорожат репутацией своей кухни, обязательно подают ее. Порции огромные, и один человек может не справиться, это идеальный вариант для большой и очень голодной группы. Если вы хотите попробовать это блюдо, заранее спросите официанта о размере свиной рульки. Любители мяса не будут разочарованы.

Что попробовать в Праге

Свиные ребрышки в медовом соусе — блюдо жирное, сдобное и насыщенное вкусом. Прекрасно сочетается с настоящим чешским пивом.

Тартар из говядины — специфическое мясное блюдо для сердца влюбленного. Его основу составляет свежий говяжий фарш, а сверху выкладывается сырой яичный желток. Это необычное вкусовое сочетание. Есть немногие, кто предпочитает его.

Знаменитый гарнир и закуска

Кнедл — самый популярный чешский гарнир, который подается к любому мясному или овощному блюду, а также может быть самостоятельным десертом. Он становится уникальным и идеальным дополнением к основному блюду благодаря соусу, который является частью гастрономической культуры Чехии. Важно правильно есть пельмени, иначе они будут невкусными: нужно зачерпнуть соус из тарелки небольшим кусочком мучного шарика.

Что попробовать в Праге

Сыр Гармелин — небольшие кусочки сыра, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные в большом количестве растительного масла. Он отлично сочетается со свежими кислыми ягодами и является прекрасной закуской к пиву Pilsner Urquell или дополняет чипсы.

Читайте также:  Жилые мосты Европы: ТОП-5 уникальных мостов, на которых до сих пор живут люди

Что отведать сладкоежкам?

Знаменитый чешский десерт — яблочный штрудель. Когда будете в Праге, обязательно попробуйте этот ресторан. Мягкое, пушистое тесто и ароматные яблоки. Даже в самом маленьком уличном ларьке можно купить популярную сладкую выпечку.

«Оплятки» — это маленькие круглые вафли, которые подаются с разнообразными начинками: фруктами, ягодами, мясом и овощами. Поскольку они выпекаются на специальной вафельной основе, на них остается характерный отпечаток.

Трдло — это пушистый ароматный вафельный рулет в форме завитка, полый внутри. Сверху его посыпают сахарной глазурью, корицей и другими ароматными специями. Эта выпечка — одна из самых популярных в Праге, ее можно найти на каждом углу.

Что попробовать в Праге из еды

Уличная еда

Отпуск может быть скоротечным, и многие туристы останавливаются в Праге всего на несколько дней. Времени на неспешный поход в ресторан не так много, а увидеть хочется больше всего: Карлов мост, Староместская площадь и другие достопримечательности. Многие гости столицы предпочитают перекусить на бегу, и улицы наполняются ароматами сладкой выпечки, запеченного мяса или сыра. Многие сочтут еду нездоровой и жирной, но она прекрасно насыщает и экономит время для осмотра достопримечательностей.

Вы не сможете равнодушно пройти мимо ароматной сосиски или простого оладья на улице. Трдельники выпекаются прямо на ваших глазах, поэтому вы получаете горячий блин, который тает во рту.

Жареные колбаски (Grilované klobásy) — популярная закуска, которую едят на бегу, в комплекте с ржаным хлебом, квашеной капустой и соусами. Вокруг тележек с едой образуются очереди; благодаря волшебному аромату их трудно не заметить, особенно после долгой и насыщенной событиями прогулки по старому городу.

Бутерброды с жареным сыром — это толстые ломтики сыра, обмазанные панировочными сухарями и обжаренные до золотистой корочки. Только один укус заставляет вас думать, что у вас во рту кусок курицы. Сыр подается на белой булочке и гарнируется листом салата.

Что можно выпить?

Чехия славится своим пивом — поистине культовым напитком для Праги. Десятки пивоварен, сотни сортов, он продается на каждом шагу. Туристам следует посетить несколько заведений, чтобы оценить разнообразие и вкус этого янтарного напитка.

Пивоварни предлагают разнообразие самых свежих сортов пива, сваренных по классическим рецептам. Bernard, Budweiser Budvar, Pilsner Urquell — самые популярные сорта пива золотистого цвета с выраженным солодовым вкусом и слегка горьковатым послевкусием. Если вы хотите попробовать что-то оригинальное, вы можете посетить место, где продают пьянящий напиток самых удивительных цветов и вкусов: зеленый, розовый, голубой, с ароматами ягод и фруктов, а также овощей.

Что попробовать в Праге из еды

Самым аутентичным напитком в Чехии является «Бехеровка», которая больше нигде не производится. Это алкогольный травяной ликер, который нелегко пить из-за его вкуса, но его обязательно нужно попробовать. Многие называют «Бехеровку» не совсем алкогольным напитком, а скорее лекарственным средством.

Глинтвейн — это пряный и ароматный напиток, идеально подходящий для холодного времени года. Он изготавливается из красного вина и специй, таких как корица, мускатный орех, цитрусовые и яблоки. Для усиления вкуса в глинтвейн добавляют мед, чтобы углубить послевкусие. Напиток защитит вас от прохладных осенних ветров и продается не только в ресторанах и кафе, но и на улице.

Читайте также:  Сказочные места: 12 тематических парков в России

Вино не менее популярно среди гостей и жителей Чешской Республики. В столице есть несколько отличных винных погребов, где проводятся дегустационные туры.

Если вы собираетесь в Прагу и решили совершить гастрономический тур, вам нужно выбрать подходящие места, где не будет толп туристов и где цены не ударят вас по карману.

Сколько стоит поесть в Праге

Для европейской страны Прага не предлагает таких высоких цен по сравнению с другими странами. Как и везде, стоимость еды зависит от уровня ресторана.

Питательный и недорогой завтрак можно получить за 80-130 крон (245-400 рублей). Часто отели уже включают завтрак в стоимость проживания. За обед вам придется заплатить от 80 до 250 крон (240-770 руб.). Бизнес-ланч обойдется дешевле. Порции большие и включают салат, основное блюдо, десерт и напиток. Осмотрев множество достопримечательностей и изрядно проголодавшись, вы можете зайти в уютное кафе и пообедать. Приличный обед обойдется вам в 200-500 крон (610-1550 руб.). Более дешевый обед можно получить в чешском баре; там подают недорогое пиво, а целый обед обойдется в 150 крон (460 руб.).

Хот-дог — хорошая закуска для прогулки по городу; он стоит от 20 до 40 крон (60-120 рублей) и является отличной закуской. Ароматный кофе в ресторане будет стоить 50 крон (155 руб.); в автомате или в ресторане быстрого питания он стоит дешевле.

Что попробовать в Праге из еды

Цены на пиво в Праге, в зависимости от сорта, будут разными. Так, чешское барное пиво можно купить за 50 крон (150 руб.), в бутылке в магазине — до 30 крон (100 руб.).

Как сэкономить в чешской столице?

Может случиться так, что во время путешествия у вас закончатся деньги. Причины могут быть разные, но если праздник еще продолжается, то лучше не париться, а укрепить свой бюджет. Осмотрите достопримечательности, попробуйте местную традиционную кухню. Здесь не будет ресторанных деликатесов или экзотических ингредиентов, но вы сможете насладиться классическими чешскими блюдами.

Дешевые закусочные:

  1. Ратушная столовая — здесь предлагают сытную еду. Суп и ароматные свиные отбивные с кнедликами утолят ваш голод на всю ночь.
  2. Кафе на окраине. Как и в любом другом городе: чем дальше от центра, тем дешевле еда в Праге. Определить порядок цен в том или ином заведении просто — нужно обратить внимание на декор заведения, а также на оформление меню. Чем проще место, чем дешевле, тем лучше.
  3. «Общественный холодильник возле Café na půl cesty. Вы можете положить в холодильник продукты, срок годности которых еще не истек, чтобы не выбрасывать их.
  4. Почти все рестораны и кафе предлагают бизнес-ланчи. Комплексные обеды обычно стоят не более 110-120 крон (340-370 руб.), и вы можете хорошо поесть в ресторане.

Какие места можно посетить, чтобы вкусно пообедать?

Цены на продукты питания в Праге приятно удивят туристов. В самом центре можно недорого пообедать за 200-300 крон (620-900 рублей). Не забывайте, однако, что цены в ресторанах могут значительно отличаться на одно и то же блюдо.

Читайте также:  10 потрясающих деревушек в разных уголках мира

Černý Orel (Черный орел) славится своими традиционными чешскими рецептами.

Питание включает в себя:

  • салат — от 120 до 200 крон (от 370 до 620 рублей);
  • суп — 65 крон (200 руб.);
  • гуляш с кнедликами — 195 крон (610 рублей).

Mostecká 279/11, 118 00 Praha 1-Malá Strana.

Кафе «Империал

Это самое популярное место среди чешских ресторанов. Здесь подают традиционные чешские блюда, а также блюда интернациональной кухни. Шеф-повар ресторана — Зденек Полрайх.

Что попробовать в Праге из еды

Цены не дешевые. Например, гуляш или свиная рулька стоит 300 крон (900 руб.), а суп — 90 крон (300 руб.). Вы можете отправиться по адресу Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

Водолей

Ресторан имеет роскошный интерьер и славится своими блюдами из морепродуктов, но цены здесь очень высокие.

Ужин включает в себя:

  • салат — от 270 крон (810 рублей);
  • суп — от 300 крон (900 руб.)
  • основное блюдо — от 400 крон (1 250 руб.);
  • морепродукты от 710 крон (2200 руб.).

Модное место легко найти — Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

U HOUDKU

Здесь подают блюда в истинно чешских традициях. Большие порции по разумной цене и ароматные сахарные напитки — идеальный вариант для голодного путешественника.

Куда сходить сладкоежкам?

Ovocný Světozor предлагает посетителям широкий выбор тортов, пирожных и мороженого. Его можно найти в нескольких местах в Праге, в том числе в торговых центрах.

Paneria предлагает пирожные и коржи с клубникой, которые славятся по всей Праге. Например, кусочек торта здесь стоит недорого — 45 крон (135 рублей). Адрес: угол улиц Капровой и Валентинской.

Бюджетные места для экономных туристов

Havelska Koruna предлагает сытные блюда по разумным ценам. Например, картофельные клецки здесь можно съесть от 70 крон (230 руб.).

Адрес: Гавельска 23.

Также вдоль улицы расположено множество пиццерий, где можно заказать простую пиццу за 140 крон (430 руб.).

U Флеку

Что попробовать в Праге из еды

Знаменитая ресторанная пивоварня с пятивековой историей. Популярное туристическое место, где всегда много людей. Главная причина такого внимания — пиво. Достаточно попробовать его один раз, чтобы запомнить вкус надолго.

Еще одной особенностью ресторана является то, что у обедающих нет выбора напитков. Официант приносит гостю большую чашку пьянящего напитка.

Красивая страна и интересная кухня

Прага — прекрасное место для посещения, где можно совершить великолепное гастрономическое путешествие, увидеть интересные места с многовековой историей и вдоволь напиться главным сокровищем Чехии — пивом.

Хотя не все могут оценить богатую и сочную пражскую кухню, даже те, кто следит за весом или имеет ограничения в питании, могут найти для себя традиционное блюдо, которым можно насладиться не только в изысканных, но и в простых заведениях.

Прага предлагает пивные и кулинарные туры. Во время экскурсии туристам предложат продегустировать традиционные блюда и напитки, расскажут историю их появления, поделятся советами и рецептами или проведут по местам, где в Праге каждый может недорого и вкусно поесть.

Источник

Автор: mirvokrugnas

Оцените статью
Добавить комментарий